Paraguay incrementa ingresos por exportación de carnes en 2025

En los primeros dos meses de 2025, Paraguay ha experimentado un notable aumento en sus ingresos por exportación de carnes, alcanzando US$ 419.351.635. Este monto representa un incremento de casi el 40% en comparación con el mismo periodo del año anterior, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

Exportaciones de carne bovina

La carne bovina continúa siendo el principal producto de exportación en este sector. Entre enero y febrero de 2025, se exportaron 60.650.621 kilogramos de carne bovina a 39 países, generando ingresos de US$ 339.810.109.

Principales destinos de la carne bovina paraguaya

Los principales mercados para la carne bovina paraguaya durante este periodo fueron:

• Chile: Importó 18.111.598 kilos, con un valor de US$ 111.034.281.
   
• Taiwán: Adquirió 7.250.702 kilos, por US$ 42.942.280.
   
• Estados Unidos: Compró 6.914.400 kilos, equivalentes a US$ 38.525.637.
   
• Israel: Recibió 6.054.772 kilos, valorados en US$ 37.033.425.
   
• Brasil: Importó 3.345.519 kilos, por un total de US$ 22.026.813.

Exportaciones de menudencias bovinas

En cuanto a las menudencias bovinas, se exportaron 11.508.395 kilogramos a 32 países, generando ingresos de US$ 20.301.427. Los principales destinos fueron:

• Rusia: 2.671.334 kilos, por US$ 4.567.302.
   
• Egipto: 2.047.371 kilos, por US$ 2.872.198.
   
• Taiwán: 802.044 kilos, por US$ 2.793.290.
   

Exportaciones de carne porcina y avícola

El sector de la carne porcina también mostró dinamismo, con exportaciones de 2.164.689 kilogramos, generando US$ 5.911.295. Los principales destinos fueron:

• Taiwán: 1.664.609 kilos, por US$ 5.071.914.
   
• Uruguay: 422.085 kilos, por US$ 727.650.
   
• Georgia: 56.001 kilos, por US$ 83.360.
   
• Brasil: 21.992 kilos, por US$ 28.370.
   

En el sector avícola, se exportaron 1.691.515 kilogramos, con ingresos de US$ 2.044.123 hasta febrero de 2025.

Crecimiento sostenido en 2024

Durante 2024, las exportaciones de carne bovina paraguaya alcanzaron un récord histórico, con 353.017 toneladas exportadas y US$ 1.776 millones en ingresos. Esto representó un incremento del 18% en comparación con 2023, cuando los ingresos fueron de US$ 1.506 millones.

El notable incremento en las exportaciones de carnes de Paraguay durante los primeros meses de 2025 refleja la fortaleza y competitividad del sector cárnico nacional en el mercado internacional. La diversificación de mercados y el aumento en los volúmenes exportados contribuyen significativamente al crecimiento económico del país.